2013.12.03

CAINO のジャム



うちのちびっこが、雑穀ごはんにはまっています。
生意気ですね。
たぶん、黒米の色がごはんを少しピンク色にしているため、
「ピンクごはん!」と言って喜んでいるんです。
わたしは雑穀ごはんは好きなのでいいんですが、
いったいこのピンク好きはいつまで続くんでしょう。


それはさておき、CAINOのジャム。
"ダ・カイーノ"は伝統的で洗練された家庭料理・郷土料理の、
トスカーナ州モンテメラーノにあるレストラン。
食材にこだわり、自家農園で育てた野菜や果物で旬のジャムを提供しています。
ペクチン等の凝固剤は一切加えていません。

いいお値段ですが、こだわりの一品。
いちじく&オレンジ、洋梨&りんご、どちらもおいしそう!

staff oyaizu wrote
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